Salinas de Chiclana
Hier gibt es viel zu sehen, Schafe, Esel, Ziegen laufen frei herum.
In den Salinen fühlen sich auch Vögel sehr wohl, so das man viele Arten bewundern kann.
Auch Flamingos kommen gern her so kann man sie wunderbar in der freien Natur beobachten.
Es wird Salz gewonnen, welches man in einem kleinen Salzlädchen auch kaufen kann.
Zum Beispiel das „Flor de Sal“ in Feinschmeckerkreisen sehr bekannt hat einen ganz besonderen Geschmack.
Durch seine Reichhaltigkeit an Magnesium, Selen, Zink und Jod ist es ein sehr gesundes Naturprodukt.
Anders als beim Meersalz das am im Supermarkt kaufen kann, sind hier noch alle wichtigen Vitamine und Nährstoffe enthalten.
An sehr heißen und windstillen Tagen bildet es sich an der Wasseroberfläche der Meerwasserbecken und wird dort am Abend wenn die Hitze nicht mehr so stark ist von den Salzbauern vorsichtig von der Oberfläche abgeschöpft.
Es gibt auch ein kleines Restaurant wo man zu moderaten Preisen sehr gut essen kann, dieses ist zur Mittagszeit geöffnet.
Auf der Terrasse der Salina kann man am Abend prima sitzen, einen Wein genießen und dabei den Sonnenuntergang beobachten.
Die Salina hat auch eine Dachterrasse, vor der aus man einen tollen Blick auf die Umgebung hat, rund herum kann man von hier aus über die Salinen blicken, Chiclana und auch San Fernando sehen.
Ein kleines Museum klärt auf über die Vogelwelt und die Entwicklung der Salina mit ihrer Salzgewinnung.
Auf der nächsten Seite zeige ich wieder meine Eindrücke in einer kleinen Diashow und wünsche dabei viel Vergnügen.